<< July 2020 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
<< 6月20日土曜日のはらぺこぱん | main | 7月4日(土)のはらぺこぱん >>
6月27日(土)のはらぺこぱん


*6月25日(木)22時20分更新
KANA selectionですが、好評につき、
ご予約分で完売いたしました。

他の商品は、明日の6月26日(金)12時まで

引き続きご予約を承っております。
以上、取り急ぎ、お知らせまで〜。

............................................................................

↑KANA Selection 12時より販売
先週に引き続き、HARAPEKOPANスタッフが

選ぶパンセットも登場します。
プライス的にも大変お得なセット内容に
なっております
詳細はラインナップをご覧下さい。

今週末6月27日(土曜日)


11時30分〜19時30分

まで開けてます!


※14時〜15時までは夕方からの仕込みに
専念するため、休業時間とさせて頂きます。


いつも楽しみにご来店頂きまして
誠にありがとうございます!


メールでのご予約は明日、6月26日(金)の12時
まで
承りますが、ご予約が集中した場合は早めに
締め切らせて頂く場合もあります。
予め、ご了承下さい。


ご予約を終了した場合はブログ冒頭に、
その旨をお知らせ致します。

ご予約方法はラインナップご案内のあと、
掲載致します。

 

また、引き続きコロナウイルス感染防止の為の
お願いがございます。

ご来店頂いた際はマスク又は準じたものの着用、
お待ち頂く場合は間隔をあけてお並び頂くなど、
諸々、詳細は
→こちらをご覧下さい。→こちら
 

それと!!!
Instagram、Twitterやってます。

フォローお願いしま〜す!


★twitter→@harapekopanya
twitterは主にお知らせ関係と
店頭の様子とかリアルタイムな
ことの発信。

★Instagram→@harapekopan

 

日々のちょっとした日常や商品のご案内とか
そんな細々したことをアップしていきます。


それでは

 

お待たせしました!

気になる6月27日(土曜日)の

ラインナップをどうぞ!

ご予約方法はラインナップご案内の
あとに記します。

 

↓★11時30分〜ご用意しているもの

↑復刻★はらぺこチキンカツサンド

¥300

※ご予約はおひとり様2個迄とさせて頂きます。

米油100%でサクッと揚げます!!!
築地市場外にある鶏専門店“港や”さんより直送して頂く
新鮮な鶏肉を使用したチキンカツを厚切りフカフカの
特製角食パンで
たっぷりのキャベツとマスター特製の
こだわりソースと共にサンドします。

大量のキャベツを千切りするのが、なかなか大変な作業
の為、いつしか作らなくなってしまったのですが、オープン当初
からあった人気の商品です。

画像はカメラマンの三輪憲亮さんに撮って頂いたものです。
たっぷりキャベツのシャキシャキ感と肉厚のチキンカツ♪
画像からも美味しさが伝わってきますね〜。



↑★美味しいハムのクロックムッシュ

ワンホール¥550


※ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

このクロックムッシュの為に焼く特製角食パンに
美味しいハムとペシャメルソース、チーズをサンド
してトッピングして焼き上げます♩
美味しいですよ〜!
 


↑★自家製ドライカレーとロングウインナーの
ピザドッグ


¥380


※ご予約はお一人様2個迄承ります。

ナンみたいに平たく長細く伸ばした生地に自家製のスパイシーな
ドライカレーとロングウインナーとズッキーニやパプリカ、
コーン等の色とりどり旬野菜、チーズを載っけて焼き上げます。



NEW★ずわいがにとアスパラのピザ

ワンカット¥350


*ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。

ずわいがにのほぐし身を入れたクリームソースに旬のアスパラ、
新玉ねぎ、ずわいがにのほぐし身をちらして焼き上げます。

 

《ハードパン》


↑★いちじくとプラムとくるみのおっきなパン


ワンカット¥3/g

*13時以降ご来店のお客さまに限り、2カットまでご予約を承ります。
1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット¥300前後です。


ライ麦や石臼挽き小麦など、味わい深く瑞々しい生地にぎゅっと甘みが
凝縮されたドライの白いちじくと黒いちじく、しっとりとした酸味の
あるプラム、香ばしいくるみを入れてドカンとおっきく焼き上げます。
 

 

《食パン系》


↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200


※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。

当店を代表するパンです♪

初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。

素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。


↑★ペコまる

¥120


*午前中と17時の2回焼きます。
ご予約は17時焼き上がり分より承ります。


シンプルなパンですがじわじわ美味しいです!
お食事のお供にやサンドイッチに最適なパンです♩


《お食事にもぴったりなスコーン》

NEW★サンサンスコーン

¥200

*おひとりさま2個までご予約を承ります。

小麦粉の他に有機コーンミールやコーンフラワー
などを入れて焼き上げたスコーン。
店主のお気に入り!
甘さも控えめなのでお食事にもお勧め!
半分にカットして、オーブントースターでふちが
ちょっと色づくまで焼いて、バターをさっと
塗って食べたり、とろけるチーズをのっけても
美味しいですよ〜!
中を割ると陽だまりのようなコーン色なので
サンサンスコーンと名付けました。↓


NEW★ツナディップのサンサン
スコーンサンド


¥300

*おひとりさま2個までご予約を承ります。

ツナ、セミドライトマトや細かく刻んだきゅうりの
ピクルス、クリームチーズやサワークリームなどを
合わせて作った特製ディップをサンサンスコーン
でサンドします。

 
《おやつぱん》


↑★ゴロゴロレーズンパン

¥200

※ご予約はお一人様2個迄承ります。

このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック

レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。



↑★うぐいす豆のパン

¥200


※ご予約はお一人様2個迄ご予約を承ります。

こんがり焼けたパンの中にはうぐいす豆の甘露煮がたっぷり入ってます。
香ばしく焼けた薄皮の美味しさと中生地のふんわりしっとりした食感、
発酵バターの香るリッチな風味、ほっこりとした豆の甘み。
一見なんてことない素朴な菓子パンなんですが、個人的にはヒット、
いや大、大、大ヒットなんです....生地の感じが特に好き、美味し〜いですぅ!


《はらぺこおやつ》


↑★バナナケーキ

ワンカット¥300


*ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

大人気のバナナケーキ♩
バナナをたっぷり入れて作ります。
優しいバナナの甘みがおやつにはもちろん、
朝食にもお勧めのバナナケーキです。

シード450.jpg
★真っ赤なルバーブと
  クランブルのタルト
  
  
ワンカット¥450

*ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。

ザクザクのタルト生地にアーモンドクリーム、長野県産の
真っ赤なルバーブ、クランブルをトッピングして焼き上げます。


ルバーブの酸味にアーモンクリーム、クランブルの甘いのと、
サクサクのタルト生地、個人的に大好きな組み合わせのタルト。



↑長野県産の真っ赤なルバーブを使います!

《自家製ジャム》

↑NEW深い味わいのベリージャム
¥580(120g)

カシス+ブルーベリー+苺+ラズベリー

カシスをベースにブルーベリー、苺、ラズベリーの
甘酸っぱい果実を加えて炊き上げました。
カシスの深く濃厚な味わいに他の3種類の甘酸っぱい
果実達が華やかで奥深い風味を合わせてます。
個人的にはパンにはもちろん、粒マスタードと混ぜて
お肉のソースに活用したり.....アイスにもぴったり!!!



NEW★ツートーンジャム

★ダブルキウイ
(ゴールデンキウイ×グリーンキウイ)

¥850(160g)

ひとつはゴールデンキウイとバニラビーンズを
合わせたジャム。
もうひとつはグリーンキウイをシンプルに炊き
上げたジャム。

2種類のキウイを一つの瓶に詰めました。
色のコントラストの美しさとキウイの瑞々しい
美味しさをお楽しみ下さい!


まだまだ続きます!
12時以降のラインナップ
続きをご覧下さい。

↓焼き上がり目安12時〜

《スタッフのおすすめ》
KANA Selection ¥1500(税込み)

サービス価格にて
12セット数量限定


ご予約はひと家族さま1セットまで承ります。

6/25(木)22時10分更新

好評により、ご予約分で
完売いたしました。

販売を担当しているKANA。
スタッフ内で一番HARAPEKOPANを
食べてるのは彼女かもしれない。
あれもこれも食べたいから困るぅと言いながら
いつもお持ち帰り用のパンを物色している。

そんなHARAPEKOPANを熟知する彼女は
悩めるお客様へのアドバイスも的確、商品の
説明もわかりやすく心地よい。
電話の応対も爽やかな風のよう....あっ、
心地よいということです。
あと、彼女の作るサンドはおおらかな
食いしん坊のラフ感?みたいなのがあって
なんか美味しそう!

美味しいはもちろん、最後にパンをお渡しする
接客までもがHARAPEKOPANの美味しいに
含まれることだと思ってます。

今週はHARAPEKOPANの伝道師が
はつらつとした笑顔で皆さまを
お迎え致します!

以下KANAの推しポイントと共に
セット内容の詳細をご覧下さい。


“みんな大好き!

 食いしん坊のはらぺこセット”


《セット内容》

★チョコパン×1個
(KANA推しポイント)
柔らかいパンの中にビターなチョコチップが
たくさん入っていて、チョコ好きな私的には
口に入れた瞬間から食べ終えるまで幸せに
なれちゃいます。


★はらぺこチキンカツサンド×1個
(KANA推しポイント)
ド定番ですが、美味しいチキンカツとしゃきしゃき
キャベツ、そしてオーナー特製のソースが堪らない!
ひとつで大満足出来ること間違いなし!

★ベーコンと大葉と白ごま×1個
(KANA推しポイント)
私の提案で作ってもらっちゃいます!ベーコンの
ジューシーさを大葉と一緒にすることで、後味さっぱりに。
さらにパンに散らしたゴマで香ばしさがプラスされて
サイコーなコラボレーション♪
胚芽はちみつチーズ×1個
(KANA推しポイント)
ほんのり甘いパン生地とトロトロチーズ。
焼きたて熱々を頬張ると、自然と笑みが溢れちゃう。
大好きな一品です!

レモンこしあんのツオップ(1/4)×1個
(KANA推しポイント)
実はあまり口にする機会がなくて、今回私が
食べたい希望でチョイスしました!
爽やかなレモンこしあんが楽しみです。
★店長勝手にオマケのパン•オ•ルヴァン
×1カットとプチジャム
(店長コメント)
どでかいパン•オ•ルヴァンを持ってもらったKANAの
画像を見てたら、パン•オ•ルヴァン、つけたくなって
しまった!!!
あと一緒に食べてもらいたいジャムもね!

《単品商品のご案内》


↑★ゴロチー

大¥500/小¥380

*ご予約は15時以降ご来店の方に限り、
おひとりさま
2個までご予約を承ります。

グリエールチーズ、ゴーダチーズ、パルミジャーノチーズ、
3種類のナチュラルチーズをゴロゴロ入れて焼き上げた
チーズ好きにはたまらないチーズパン♩

 

NEW★レモンこしあんぱん

¥200
※ご予約は承っておりません。

発酵バターを使用したリッチな生地でレモン
こしあんと自家製レモンピールを合わせて包み
焼き上げます。

NEW★コーンポタージュ
¥300
※ご予約は承っておりません。
パン皿の上にコーンクリームとプチプチはじけるコーン、
チーズをのっけて焼き上げました!
美味しくて思わず笑っちゃう!

 

↓焼き上がり目安12時30分〜

NEW★大葉とベーコンと白ごま

280円


※ご予約はおひとりさま1個まで承ります。

*画像はベーコンチーズになります。
参考画像としてご覧下さい。
実物にはチーズは入りません。


KANA Selectionに入っている一品。
彼女のリクエストにより登場する一品です。
もやっとした蒸し暑い時期におすすめの一品。
平たく伸ばしたちぎりぱんの生地にとっても

美味しいベーコンと大葉と白ごまをトッピングして
焼き上げます。
 

↓焼き上がり目安13時〜


NEW★青さのりのチャバタ

¥3/g


※ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

※計量しないで生地をカットして焼成するため
プライスはものによって多少変わってきます。
¥300前後になります。


青のりの入ったゆるゆるの生地を揚げる、イタリア•ナポリ
の名物“ツエッポレ”をご存知でしょうか?

このパンはそのツエッポレからイメージして作ったチャバタ。
イタリア産石臼挽きセモリナ粉等を配合したチャバタ生地に
四万十産の風味豊かな青さのりを入れて焼き上げます。
焼成時に美味しいオリーブオイルと美味しい粗塩を
トッピングするのも美味しさのポイント!
ふわ〜っと香る磯の香りに美味しい粗塩がアクセントになり、
おつまみにも最高の一品です!!!


↓焼き上がり15時〜

↑★どでかいパン•オ•ルヴァン
カット売り ¥2/g

1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット
¥150〜¥200前後です。


*ご予約、承ります。
スライスでご希望の場合、1.5cmぐらいの
厚さで何枚お要りようか?お知らせ下さい。


固まりでご希望の場合は長さ何cmかを
お知らせ下さい。


ライ麦等の風味豊かな4種類の小麦粉を
ブレンドして自家培養酵母でどんとおっきく
焼き上げます。
ほんのりとした酸味と奥深い味わい小麦のおいしさを
しみじみ味わえるパン。



★アンチョビオリーブとセミドライトマト

¥350


*おひとりさま2個までご予約を承ります。

パン•オ・ルヴァンの生地ににアンチョビ入りグリーン
オリーブとセミドライトマトを入れて焼き上げます。

スコーンプレーン.jpg
↑★はらぺこスコーン

¥200


*おひとりさま2個までご予約を承ります。
全粒粉も配合した味わい深いスコーンです。
外はさっくり、中はしっとりとミルキー感たっぷり♪
是非、ジャムとご一緒に!


NEW★クランベリーとチョコのスコーン

¥250


*おひとりさま2個までご予約を承ります。

ビターチョコチップと甘酸っぱいクランベリーが
たっぷり入ったスコーン。


NEW★ココレモンロール

¥280


*おひとりさま2個までご予約を承ります。

菓子パン生地にココナッツクリームと自家製レモンピールを
伸ばして、くるくると巻いてカットして焼き上げます。
仕上げに甘酸っぱいレモンのアイシングをとろ〜っと
トッピングします。
ココナッツの甘い香りときりっとした爽やかな酸味の
レモンが蒸し暑い日に食べたくなるおやつパンです!

↓焼き上がり目安16時〜


↑★胚芽はちみつパン

¥120


*ご予約は承っておりません。

ローストした国産の胚芽とはちみつが入ったパン。
胚芽の香ばしさとほんのりはちみつの甘味が好相性です!
日曜日の朝食にお勧めです♩



↑★トマトとバジルとアンチョビのピザ

ワンカット¥350


*ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。

良く熟した濃厚なフトマトに自家製バジルペースと、アンチョビ、
オレガノなどのハーブ、チーズを載っけて焼き上げます。



NEW★ずわいがにとアスパラのピザ

ワンカット¥350


*ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。

ずわいがにのほぐし身を入れたクリームソースに旬のアスパラ、
新玉ねぎ、ずわいがにのほぐし身をちらして焼き上げます。


 

★物販商品のご案内


NEW★オーガニックシチリアンレモンソーダ


¥360(355ml)

温暖な地中海性気候で育ったビタミン豊富な有機レモン
ローマ時代から続く湧き水とシエナの天然炭酸でつくられた
オーガニックソーダ


NEW★ザクロソーダ
¥360(355ml)

有機栽培のザクロ果汁とシエナの天然炭酸でつくられた
オーガニックソーダ。

ピンクグレープフルーツ.jpg
NEW CENTURY POMPELMO ROSSO 
センチュリー ポンペルモロッソソーダ

¥460(355ml)

よく見かける白いグレープフルーツに比べて少し強い甘味とまろやかな酸味が

特徴のピンクグレープフルーツ。
一口飲むと特有の甘酸っぱさと、ほろ苦さが口の中に広がります。
決して甘すぎないので食事にもピッタリ!

イタリアンジンジャー.jpg
NEWCENTURY ITALIAN GINGER 
センチュリー イタリンジンジャー


¥460(355ml)

*グラスに注いで約2杯分あります♪

イタリアンジンジャーとネーミングさされてるのにジンジャーが
入ってないという不思議なジュース。好き嫌いは別れるかも?

香料でイタリアンジンジャーを使ってるのでほんのりジンジャーの
香りはします。


↑★OYATSU BLEND (コーヒー)
¥600 (100g)


*豆のまんまと粗挽きタイプと2種類の
ご用意があります。


HARAPEKOPANのオリジナルブレンド♪
“OYATSU BLEND”です!
程よく深煎り、深みのある味わい、心地よい苦味、
後味は雑味のないすっきり感。
ストレートでもカフェオレにしても美味しいですよ。
おやつにはもちろんもパンにも合います。


《メールでのご予約について》
メールでのご予約は本日6月26日(金)の
12時まで
承ります。

ご予約が集中した場合は早めに締め切らせて
頂く場合がございます。

メールアドレス→info★harapekopan.com
↑★のところを@にして入力して下さい。

次の項目にご入力の上、送信して下さい。
★お名前

★お電話番号
★商品名と個数
★ご来店予定時間


ご都合がつく方は下記の1〜5の
時間帯の中でお選び下さい。


1、11時30分から12時30分
2、12時30分から14時
3、15時〜16時
4、16時〜18時
5、18時〜19時30分


*パソコンからのメールが受信できる
ように設定お願いします。

 

《当日のご予約について》
メールでのご予約数が限定数に達しなかったもの、
在庫があるものは当日の土曜日、
13時から
閉店まで
お電話にて承ります。
接客中の場合はお電話に出れない場合も
ございます。


電話番号 044-750-7800

になります。
 

以上、今週もはりきってパンを焼いて参ります、

スタッフ一同、皆さまのご来店を心より

お待ち申し上げます!

COMMENT