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6月6日(土)のはらぺこぱん

ブラックイタリアン500.jpg

*6月5日(金)9時30分更新
単品商品、ご予約多数につき、
締め切ら
せて頂きます。

残りは店頭販売させて頂きます。

A(はらぺこセット)、C(朝食セット)
は、引き続きご予約を承っております。

 

以上、取り急ぎ、お知らせまで〜。

...........................................................

今週末6月6日(土曜日)


11時30分〜19時30分

まで開けてます!


※14時〜15時までは夕方からの仕込みに
専念するため、休業時間とさせて頂きます。


いつも楽しみにご来店下さいまして

誠にありがとうございます。

 

お陰様で早いもので、6月1日(月)で
HARAPEKOPANは7周年を迎えました!

ここまで続けてこれたのは、ご来店頂く

皆様があってのこと、この場を借りて
熱く深く感謝の気持ちでパンパンです。


いつもありがとうございます!

8年目も引き続き、どうぞ宜しくお願い
致します。
そして、8周年を記念して何か?を考えたかった
のですが、ごめんなさい、何かはないのです。
いつも通り心をこめてパンを焼かせて頂きます。



今週も数量限定の2種類のセット
単品商品での販売とさせて頂きます。


メールでのご予約は6月5日(金)の12時まで
承る予定ですが、ご予約が集中する場合は
早めに締め切らせて頂く場合もあります。

もし、ご来店を予定されてましたら、ご予約
頂くことをお勧め致します。


先週はご予約多数に付き、前日木曜日の
23時にご予約を締め切らせて頂きました。


ご予約方法はラインナップのご案内後に
掲載致します。


また、先月に引き続き、今週もご来店頂いた

際のお願いがございます。

以下、どうぞご協力頂きますようお願い
申し上げます。

1、↑オープンテラスの白線外側からご覧下さい。

お客様と中のスタッフとの間隔を取るため、
ショーウインドーより50cm離れたところに
テープを貼りました。
この白線の外側から商品をご覧下さい。


*更に中の売り場カウンターにもビニールカーテンを
設置致しました。


2.商品とお金の受け渡しについて。

商品は手渡しではなく、スタッフがレジ袋に入れた
ものをいったんカウンターの上におきますので
お受け取りになって下さい。

また、しばらくの間、エコバッグをお持ち頂いた
お客様にも、私どもでレジ袋に入れたものを受け
取って頂く形をとらせて頂きます。

また、お金のやり取りにつきましてもキャッシュトレー
を使うように致します。


3.間隔をあけて会話はお控え下さい。

列に並んでお待ち頂く場合、前後の方との間隔を
1m以上あけて会話はお控え下さい。


4.窓の開け閉めについて

ご来店頂いた際はスタッフが内側から窓を
あけますので外側の窓枠には触らないように
なさって下さい。

5、手洗い所、消毒液、自由にお使い下さい。

オープンテラスの手洗い所やアルコール消毒液
は自由にお使い下さい。


6,マスク又はマスクに準じたものの
着用をお願いします。



以上、どうぞご協力を
宜しくお願い致します。


私たちもマスク着用、手洗い、アルコール消毒
などなど、できることはしっかり致します。


それと!!!
Instagram、Twitterやってます。

フォローお願いしま〜す!


★twitter→@harapekopanya
twitterは主にお知らせ関係と
店頭の様子とかリアルタイムな
ことの発信。

★Instagram→@harapekopan

日々のちょっとした日常や商品のご案内とか
そんな細々したことをアップしていきます。


それでは

 

お待たせしました!

気になる6月6日(土曜日)の

ラインナップをどうぞ!

パンセットは2種類、
それぞれご用意できる
時間が
変わってきます。
 

↓★11時30分〜ご用意しているもの


A《はらぺこセット》


¥1,000(税込み)
限定16セット


*2種類のセット、ふたつともご予約が可能
ですが、各セット、ひと家族さま1セット
まで承ります。


長く作り続けている人気の定番商品を少し
づつセットにしました!
季節のジャムも付いてるプライス的にも
お得なサービスセットです!


(セット内容)

★ちぎりぱん(1/4サイズ)×1個
初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。
素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。
一口サイズの切り込みが入っているので、必要な分だけ、ちぎって
召し上がって頂けます。

 

★ペコまる×1個
シンプルなパンですがじわじわ美味しいです!
お食事のお供にやサンドイッチに最適なパンです♩


 

★うぐいす豆のぱん×1個

こんがり焼けたパンの中にはうぐいす豆の甘露煮が
たっぷり
入ってます。
香ばしく焼けた薄皮の美味しさと中生地のふんわり
しっとり
とした食感、発酵バターの香るリッチな風味、
ほっこりと
した豆の甘み。
一見なんてことない素朴な菓子パンなんですが、個人的
には
ヒット、いや大、大、大ヒットなんです....生地の
感じが特に好き、
美味し〜いですぅ!


★ゴロゴロレーズンパン×1個

このレーズンパンは大人気なのです♪

モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツ
などなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな
種類のオーガニック
レーズンをたっぷり入れて焼き
上げます。


★バナナケーキ×ワンカット

バナナがたっぷり入ったバナナケーキ♪

しっとりとしたバターケーキに優しい
バナナの甘みがふわ〜っと広がります。
 

★ベリージャム×ワンカップ(50g)
今予定しているのはカシスとブルーベリーのジャム。

カシスの濃厚な風味と優しいブルーベリーの甘味が
好相性のジャム。

↓《単品商品のご案内》


↑★美味しいハムのクロックムッシュ

ワンホール¥550


*15時以降ご来店のお客さまに限り、
おひとりさま、
おふたつまでご予約を
承ります。


このクロックムッシュの為に焼く特製角食パンに
美味しいハムとペシャメルソース、チーズをサンド
してトッピングして焼き上げます♩
美味しいですよ〜!

★厚切りコーントースト

¥350


*15時以降ご来店のお客さまに限り、
おひとりさま、
おふたつまでご予約を
承ります。


*画像は角食ですが山食パンを使用します。

小振りな厚切りの山食パンにコーン味のペシャメルソース
その上にバター醤油で炒めたコーンをたっぷりのっけて
焼き上げます!
コーンの甘味と絡んだコーンクリーム、カリッとした耳と
フカフカのパンがしあわせ〜なトーストです。

 


↑★自家製ドライカレーとロングウインナーの
ピザドッグ


¥380


※ご予約はお一人様2個迄承ります。

ナンみたいに平たく長細く伸ばした生地に自家製のスパイシーな
ドライカレーとロングウインナーとズッキーニやパプリカ、
コーン等の色とりどり旬野菜、チーズを載っけて焼き上げます。



↑NEW★カラフルフルーツとシードミックス
のおっきなパン


ワンカット¥3/g

*ご予約は15時以降ご来店の方に限り、2カットまで
承っております。


1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット
¥300前後です。


*画像は参考画像としてご覧下さい。

ドライマンゴー、パイナップル、オレンジピール、クランベリー、
プラムなどの甘酸っぱい色とりどりのドライフルーツを入れて

生地の回りにはオーツ麦やひまわりの種、ごまなどのシードをまぶして
焼き上げます。
甘酸っぱいドライフルーツの甘みにシードの香ばしさがとっても
とっても美味しいパンです!


↑★ちぎりぱん
大(ワンホール)¥800
ハーフ¥400円   クォーター ¥200


※ご予約はお一人様ワンホール分迄承ります。

当店を代表するパンです♪

初めてご来店頂いた方にはまず、召し上がって頂きたいパン。
小麦粉の他に、有機コーンミール、コーンフラワー、コーンを
乾燥させたコーンパウダー等、計6種類の粉を配合してます。
素朴なとうもろこしの美味しさも味わって頂けるシンプルなパン。

 

《お食事にもぴったりなスコーン》

NEW★サンサンスコーン

¥200

*おひとりさま2個までご予約を承ります。

小麦粉の他に有機コーンミールやコーンフラワー
などを入れて焼き上げたスコーン。
店主のお気に入り!
甘さも控えめなのでお食事にもお勧め!
半分にカットして、オーブントースターでふちが
ちょっと色づくまで焼いて、バターをさっと
塗って食べたり、とろけるチーズをのっけても
美味しいですよ〜!
中を割ると陽だまりのようなコーン色なので
サンサンスコーンと名付けました。↓


NEW★ツナディップのサンサン
スコーンサンド


¥300

*おひとりさま2個までご予約を承ります。
ツナ、セミドライトマトや細かく刻んだきゅうりの
ピクルス、クリームチーズやサワークリームなどを
合わせて作った特製ディップをサンサンスコーン
でサンドします。

 

 

《おやつぱん》


↑★ゴロゴロレーズンパン

¥200
 

*15時以降、ご来店の方に限り、おひとりさま
2個までご予約を承ります。

 

このレーズンパンは大人気なのです♪
モハベ、マスカット、グリーン、サンタナ、カレンツなどなど
自分でも全部覚えきれないぐらい、いろんな種類のオーガニック

レーズンをたっぷり入れて焼き上げます。
レーズンパンっていつ食べても飽きなくて美味しいですね〜。


チョコパン450.jpg
↑★チョコパン

¥230

※ご予約はお一人様2個迄承ります。

発酵バターを使用したリッチな菓子パン生地に
フランス、カカオバリー社のチョコチップが
たっぷりぎっしり入ったパン。
縦割りアーモンドをトッピングして焼き上げます♩


《はらぺこおやつ》


↑★バナナケーキ

ワンカット¥300

 

*16時以降、ご来店の方に限り、おひとりさま
2個までご予約を承ります。

 

バナナがたっぷり入ったバナナケーキ♪
しっとりとしたバターケーキに優しい
バナナの甘みがふわ〜っと広がります。
 


NEW★アメリカンチェリーとフロマージュ
のタルト

ワンカット¥600

*ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。

大好きなアメリカンチェリーが出始めました!
サクサクとした塩味のタルト生地にクリームチーズと
サワークリームを使用したベイクドチーズケーキ。
トッピングに生クリームとギリシャヨーグルトを
合わせた爽やかなクリームを絞り、アメリカン
チェリーをタワーの様に積み上げます!!!


まだまだ続きます!
12時以降のラインナップ、
季節のジャムは続きをご覧下さい。

《自家製ジャム》

↑NEWlumière (ルミエール)

¥580(120g)

ジューシーオレンジ+ゴールドキウイ
+パッションピューレ


和製グレープフルーツと呼ばれてる、熊本県産の
ジューシーフルーツ、さっぱりとした甘味とジューシーな
果肉にやさしい甘味のゴールドキウイを合わせ、
パッションフルーツのピューレを加えて炊き上げます。
柑橘の爽やかな風味にパッションフルーツの優しい
甘味と香りが好相性です。

 

↓★12時30分〜ご用意しているもの


《単品商品のご案内》
 


↑★ゴロチー

大¥500/小¥380

*ご予約は15時以降ご来店の方に限り、
おひとりさま
2個までご予約を承ります。

グリエールチーズ、ゴーダチーズ、パルミジャーノチーズ、
3種類のナチュラルチーズをゴロゴロ入れて焼き上げた
チーズ好きにはたまらないチーズパン♩

おっきくこだわった点としてはプロセスチーズは使わない、
ナチュラルチーズを使うこと。
正直、この値段で原価ぎりぎりですが、やっぱり違う!

やっぱり美味しい!って思います。



↑★フルーツトマトとアンチョビのピザ

ワンカット¥350


*ご予約は承っておりません。

甘〜い濃厚なフルーツトマトにアンチョビ、オレガノなどの
ハーブ、チーズを載っけて焼き上げます。


↓★13時〜ご用意しているもの

↑★どでかいパン•オ•ルヴァン

カット売り ¥2/g

*ご予約は15時以降ご来店の方に限り、
承っております。

1.5cmぐらいの厚さのスライスでワンカット
¥150〜¥200前後です。


*スライスでご希望の場合、1.5cmぐらいの
厚さで何枚お要りようか?お知らせ下さい。

固まりでご希望の場合は長さ何cmかを
お知らせ下さい。


ライ麦等の風味豊かな4種類の小麦粉を
ブレンドして自家培養酵母でどんとおっきく
焼き上げます。


★アンチョビオリーブとセミドライトマト

¥350

*おひとりさま2個までご予約を承ります。
パン•オ・ルヴァンの生地ににアンチョビ入りグリーン
オリーブとセミドライトマトを入れて焼き上げます。

ブラックイタリアン500.jpg
↑店長お勧めパン♩
★ブラックイタリアン


¥280〜¥350

※ご予約はお一人様2個迄承ります。
※計量しないでカットして焼くので大きさに
よってプライスが変わってきます。


石臼挽きセモリナ粉、いかすみパウダー等を配合した生地に
オリーブオイルでじっくり火を入れたニンニクを練り込み、
ドライトマト、グリーンオリーブ、フライドガーリックも
入れて焼き上げました♪


↓焼き上がり15時〜
スコーンプレーン.jpg
↑★はらぺこスコーン

¥200


*おひとりさま2個までご予約を承ります。
全粒粉も配合した味わい深いスコーンです。
外はさっくり、中はしっとりとミルキー感たっぷり♪
是非、ジャムとご一緒に!

NEW★レモンカードとマスカルポーネの
スコーンサンド

¥300

*おひとりさま2個までご予約を承ります。

はらぺこスコーンでマスカルポーネクリームと
自家製レモンカードをサンドしました。
レモンの爽やかな酸味とマスカルポーネの円やかな
ミルキー感が好相性です!


↑★チョコとくるみのスコーン

¥250


*おひとりさま2個までご予約を承ります。
フランス産のビターチョコチップとくるみがたっぷり
入ったスコーン。



↑★くるくるフランク

¥300

※ご予約はおひとりさま2個まで承ります。

とっても美味しいフランクソーセージをちぎりぱんの生地で
くるくる巻いて焼き上げます。
ジューシーでボリュームもあり美味し〜いフランクです!
 


NEW★フルーツシナモンロール


¥300
 

*おひとりさま2個までご予約を承ります。
 

アーモンドクリームとシナモンなどのスパイス、オレンジピール、
レーズンなどをちらし、生地でくるくるまいて焼き上げます。
もやっと蒸し暑い午後に、冷たいアイスコーヒーとシナモンロール
の組み合わせはとても好きなのです!


↓焼き上がり16時〜

C《朝食セット》

¥1,000(税込み)

限定10セット


*2種類のセット、ふたつともご予約が可能
ですが、各セット、ひと家族さま1セット
まで承ります。

朝食にこんなパンあったら良いな〜って
いうのを組み合わせたたプライス的にも
お得なセットです。
朝食セットは毎週変わります。
一期一会のパンもあったり?
是非、日曜日の朝食用にいかがですか?
 

(セット内容)

★山ブリオッシュ×ワンホール
 

*20cm×6,5cm×5cmサイズの紙のパウンド型に

入れて焼き上げます。
 

*16時以降、ご来店の方に限り、おひとりさま
ワンホールまでご予約を承ります。

那須の御養卵と発酵バターを使用したリッチな生地を

紙のパウンド型に入れて焼き上げます。

当日も美味しいですが翌日はしっとりと馴染んで更に

美味しいです!

日曜日の朝食用にもお勧めです!


★はらぺこマフィン×2個
はらぺこぱん的イングリッシュマフィン!
ちぎりぱんの生地をマフィン生地でふんわりもっちり
焼き上げました。
トッピングのコーングリーッツも美味しそう!!!
そのまま生食でも美味しいですが、カットしてトーストしても!

 

★オレンジとアールグレイのクグロフ×1カット

アールグレイの茶葉を練り込んだしっとりとした菓子パン
生地に自家製夏みかんジャムと天草柑橘ピールなどを入れて
クグロフ型で焼き上げます。
仕上げにレモン果汁で作った爽やかなアイシングを
かけます。
一見地味な見た目ですが、発酵バターの香るしっとりと
した生地にアールグレイの素敵な香りと爽やかなオレンジの
風味がふわ〜っと広がります。

 

《単品メニュー》

NEW★ジェノベーゼのピザ

ワンカット¥350


*ご予約はおひとりさま2カットまで承ります。
自家製バジルソースのばした生地にアンチョビ、アスパラ、トマト、
モッツアレラチーズをトッピングして焼き上げます。

 

★物販商品のご案内


NEW★オーガニックシチリアンレモンソーダ


¥360(355ml)

温暖な地中海性気候で育ったビタミン豊富な有機レモン
ローマ時代から続く湧き水とシエナの天然炭酸でつくられた
オーガニックソーダ
爽やかな酸味とほのかな甘さがすっきりとしたのみ心地です。
有機のシチリア産レモンを使ったソーダーは珍しいです。
しっかりレモンの美味しさが味わえます♪
美味しいです♪


NEW★ザクロソーダ

¥360(355ml)

有機栽培のザクロ果汁とシエナの天然炭酸でつくられた
オーガニックソーダ。

ビタミンCを豊富に含み抗酸化作用が高いザクロ。
もぎたてのような口当たり良い酸味と、はつらつとした
果実の甘さが後を引きます。

鮮やかなガーネット色と華やかな香りが女性に人気。
美容や健康に関心の高い方にもおすすめです。

ピンクグレープフルーツ.jpg
NEW CENTURY POMPELMO ROSSO 
センチュリー ポンペルモロッソソーダ

¥460(355ml)

よく見かける白いグレープフルーツに比べて少し強い甘味とまろやかな酸味が

特徴のピンクグレープフルーツ。
一口飲むと特有の甘酸っぱさと、ほろ苦さが口の中に広がります。
決して甘すぎないので食事にもピッタリ。

イタリアンジンジャー.jpg
NEWCENTURY ITALIAN GINGER 
センチュリー イタリアンジンジャー


¥460(355ml)

*グラスに注いで約2杯分あります♪

イタリアンジンジャーとネーミングさされてるのに
ジンジャーが入ってないという不思議なジュース。

イタリアのバールでは、ノンアルコールドリンクとして
親しまれていて、食事にもよく合います。
日本のジンジャーエール等とは異なり、
カンパリソーダのような喉に程よい苦みが残り
大人のイタリアテイストを楽しめます。
原材料:有機蔗糖、有機黒人参ジュース、香料、クエン酸
 


↑★OYATSU BLEND (コーヒー)
¥600 (100g)


*豆のまんまと粗挽きタイプと2種類の
ご用意があります。


HARAPEKOPANのオリジナルブレンド♪
“OYATSU BLEND”です!
程よく深煎り、深みのある味わい、心地よい苦味、
後味は雑味のないすっきり感。
ストレートでもカフェオレにしても美味しいですよ。
おやつにはもちろんもパンにも合います。

《メールでのご予約について》

メールでのご予約は本日6月5日(金)の
12時まで
承ります。
ご予約が限定数量に達したものは

販売終了とさせて頂きます。
予めご了承下さい。

メールアドレス→info★harapekopan.com

↑★のところを@にして入力して下さい。

次の項目にご入力の上、送信して下さい。
★お名前

★お電話番号
★商品名と個数
★ご来店予定時間

 

ご都合がつく方は下記の1〜6の
時間帯の中でお選び下さい。

2種類以上のパンセットをご予約頂いた場合、
遅い焼き上がりのパンセットに合わせて
ご来店いただくと一回でお渡しすることが
できます。

1、11時30分から12時30分
2、12時30分から14時
3、15時〜16時
4、16時〜18時
5、18時〜19時30分
6、何時でも大丈夫


返信の際に30分間隔でご来店頂きたい
時間帯をご案内いたします。

ある時間帯にご予約頂いたお客様のご来店が
集中しないようにする為です、ご協力お願い
ます。

お返事は順番に返信して参ります。
店主ひとりでの作業になるため、
お返事が6月5日(金)15時以降になる
場合もあります。

予めご了承下さい。


*パソコンからのメールが受信できるように
 設定お願いします。

 

《当日のご予約について》
メールでのご予約数が限定数に達しなかったもの、
単品商品で在庫があるものは当日の土曜日、

13時から閉店までお電話にて承ります。
接客中の場合はお電話に出れない場合も
ございます。


電話番号 044-750-7800

になります。

以上、長々となんだか、かた苦しい感じですが

今週もはりきってパンを焼いて参ります、

スタッフ一同、皆さまのご来店を心より

お待ち申し上げます!

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