ピタパン縁日 その1
2015.08.24 Monday
↑今年の新メニュー“BBQピタパン”
皆さま、お変わりなくお過ごしでしょうか?
さて、いよいよ今週末29日の土曜日は
ピタパン縁日です♪
年に一度のこの日だけ
HARAPEKOPANはピタパン屋
さんになります♩
ピタパン縁日
8月29日(土曜日)
11時30分〜18時30分まで。
※営業時間がいつもより30分遅い11時30分オープン、
閉店時間も30分延長して18時30分クローズとなります。
先週末の土曜日は当日の担当スタッフが全員集合しての
打ち合わせでした。
当日の役割分担や段取りを話し合ってから、当日の予行練習。
それと、いろんな具材を用意してあーだこうだ意見を
出し合いながら最終のラインナップを決めました。
今年も自信を持って、
美味し〜いです!
今日からピタパン縁日に向けて少しずつ情報を発信して
いくので、是非是非お楽しみに!
では今日はピタパン縁日のメインとなるピタパンサンドの
ラインナップをご紹介して参ります♪
どのピタパンサンドも大人の男性が充分ご満足頂ける
ボリュームです♪
ピタパンの大きさは幅8cmぐらい横幅16cmぐらいの
ものをまるまる一枚使用します。
具材はピタパンが破れる寸前までパンパンに詰めます♪
毎年、思ってた以上のボリュームだったとのご意見を
頂きます。
いろんな味をお楽しみ頂きたい場合は、持ち帰って頂いて
からカットし、何人かでシェアされても良いかも!
《ピタパンサンドラインナップ》
↑★はらぺこファラフェルピタパン
...特製ヨーグルトソース付き(別カップ添え)
¥650
※ご予約はおひとり様2個迄とさせて頂きます。
※パクチーのトッピング、サービスで承ります。
ご希望の方は、お気軽にお申し付け下さい。
こちらは毎年定番のピタパンサンド。迷ったらコレ!
ひよこ豆とお野菜がたっぷり、お腹はパンパンになるけど
胃もたれしない、優しい味わいのピタパンサンド。
《メニュー説明》
はらぺこピタパンにひよこ豆のペースト“フムス”、
ひよこ豆のコロッケ'ファラフェル3個'、
なすとズッキーニの素揚げ、紫キャベツの甘酢漬け、
キャロッとラぺ、ザワークラウト、スプラウト、
他にもフレッシュなお野菜をパンパンに詰めてお作り致します。
仕上げの特製ヨーグルトソースは別カップにてお付けします。
召し上がる際にソースをたっぷりかけながら、
是非ご一緒にお召し上がり下さい。
←ファラフェルとは...。
ひよこ豆と玉ねぎ、練りゴマ、
クミン等のスパイスを入れて
揚げた中近東のコロッケです♪
ひよこ豆のほっこりとした
美味しさと、回りのサクサク
感が絶妙です!
これは是非、熱々揚げたてを!
でも個人的には冷めた
ファラフェルも好きです。
味が馴染んでそれはそれで
美味しいです♪
↑★インディアンファラフェルピタパン
¥700
※ご予約はおひとり様2個迄とさせて頂きます。
※パクチーのトッピング、サービスで承ります。
ご希望の方は、お気軽にお申し付け下さい。
こちらも毎年定番のピタパンサンド♪
ファラフェルとドライカレーの黄金コンビ♪
お子さまから大人まで万人の方にお楽しみ頂けます。
《内容説明》
フムスの代わりに牛と豚の合い挽き肉を使用した
ドライカレーが入ります♪
あとは、はらぺこファラフェルピタパンと同じ内容ですが
仕上げのヨーグルトソースは別添えではなく、
かけた状態でお渡しします。
↑★サラダ二ソワーズピタパン
¥800(限定15食)
※ご予約はおひとり様2個迄とさせて頂きます。
こちらも毎年お作りしているピタパンサンド♪
ブロックの自家製ツナがごろっと入るのは
自家製ならでは!
美味しいですよ〜♩
《メニュー内容》
ブロックの自家製ツナ、サーモン、ホクホクのポテト、
いんげん、ゆで卵、オリーブ、キャロットラペ、ピクルス、バジル
他にもたっぷりのフレッシュ野菜が入ったピタパンサンドです♪
お味の決めてはレモンとアンチョビを入れて作った
ヴィネグレットソースです♪
今年の新メニュー!!!
↑★BBQピタパン
¥800(限定15食)
※ご予約はおひとり様2個迄とさせて頂きます。
お野菜がたっぷり入ってるからか?お肉がたっぷり入ってるのに
重くなく、最後まで美味しく召し上がって頂けます。
スタッフ内でもこれは大人はもちろん、子供も大好きだねって
大好評でした♪
《メニュー内容》
すりおろしたパイナップル入りの自家製バーベキューソースに絡めて
ソテーした沖縄県産の豚と国産牛と2種類のお肉。
コールスローサラダ、トマトのスライス、フレッシュ野菜、フライド
ポテトをピタパンにぎゅうぎゅうに詰めたピタパンサンド。
他のラインナップご紹介はまた追って♪
最終の全ラインナップご案内は27日木曜日にアップします。
メールでのご予約も27日木曜日〜承ります!
今週末の土曜日は
“ピタパン縁日”で
お楽しみ下さい♩